Brown Porter

Brown Porter

Cremosa y aromática

Apariencia: color café oscuro. Espuma marrón y compacta.

Aroma: olor a malta tostada, café, vainilla y cacao. Poca percepción del lúpulo.

Sabor: sabor tostado, chocolate y toques ahumados. Hay matices de café.

Sabor: malta con reminiscencias a frutos secos y lúpulos especiados, pan y caramelo.

Sensación en boca: suave y cremosa, con cierto amargor. Ideal para épocas de frío.

Temperatura: entre 6 y 13º.

Brown Porter

Ingredientes

Malta Maris Otter

Malta Maris Otter

Malta Crystal

Malta Crystal

Malta Chocolate

Malta Chocolate

Lúpulo Fuggle

Lúpulo Fuggle

Levadura Ale Inglesa

Levadura Ale Inglesa

Vasos adecuados

Pinta/Pint


Pinta/Pint

Pinta inglesa/
Nonic pint

Pinta inglesa/Nonic pint

Maridajes

Ostras

Ostras

Cordero asado

Cordero asado

Carne caramelizada

Carne caramelizada

Queso Gouda

Queso Gouda

Queso Parmesano

Queso Parmesano

Tiramisú

Tiramisú