India Pale Ale

India Pale Ale

Intensa e impactante

Apariencia: color dorado rojizo.

Ligeramente turbia. Espuma blanca.

Aroma: aroma a hierba y cítricos. Dominan los lúpulos americanos y notas a malta, flores y frutas.

Sabor: cierta amargura. Notas a lúpulo, malta y caramelo.

Sensación en boca: densa. Presencia de gas. Es agradable pero con regusto amargo.

Temperatura: entre 9 y 12º.

India Pale Ale

Ingredientes

Malta Maris Otter

Malta Maris Otter

Malta Crystal

Malta Crystal

Lúpulo Colombus

Lúpulo Colombus

Lúpulo Centennial

Lúpulo Centennia

Lúpulo Cascade

Lúpulo Cascade

Levadura Americana

Levadura Americana

Vasos adecuados

Copa/Snifter

Copa/Snifter

Maridajes

Comida mexicana

Comida mexicana

Comida hindú

Comida hindú

Comida marroquí

Comida marroquí

Sushi

Sushi